食材：鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g，今天小编就来聊一聊关于做蛋面教程简单又好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
做蛋面教程简单又好吃
食材：鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g。
鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用，将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。
起锅烧油，5成油温下入鸡蛋炒散。
加入黄豆酱炒香，加300毫升水煮开倒入一旁备用。
清水煮开下入面条。
捞出煮熟的面条放入备用的鸡蛋酱汤。加上蒜末，淋上生抽香醋。拌匀即可。
