幼儿园下午茶食谱港式蛋挞（妈妈最拿手的蛋挞）

By DD-厨娘

用料

• 淡奶油 50g
• 牛奶 25g
• 炼乳 1小勺
• 蛋黄 1个
• 细砂糖 8g
• 迷你蛋挞皮 6个

做法步骤

1、炼乳

2、加糖

3、加牛奶

4、加淡奶油混合均匀，让糖融化。

5、最后加入蛋黄，再混合均匀。

6、过筛。

7、倒入蛋挞液送入烤箱200℃20分钟。

8、完成。

9、开吃。

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