家常担担面做法(担担面的做法和配方简单易学)(1)

家常担担面做法(担担面的做法和配方简单易学)(2)

家常担担面做法(担担面的做法和配方简单易学)(3)

主要原料:[笑][笑][笑][笑]

西面条1000克,芝麻酱100g,酱油120克,香醋50克,味精18克,蒜泥8克。葱花30克,姜末50克。豆芽菜末10克,花椒20克,红油200克,冷鸡汤400克,辣椒粉20克,豌豆苗或者菠菜100克,

制作方法:[送心][送心][送心][送心][送心]

芝麻酱先用酱油,香醋,骨汤调开然后加入味精,蒜泥,葱花,辣椒粉,花椒面,姜末,豆芽菜末,红油,调和成担担面佐料。

面条下入滚水锅煮熟后捞起,分装在十个碗中,浇上佐料,随后将豆苗烫熟,放在面上就可以啦[耶][耶][耶]

味道鲜美,面黄汤红,味鲜,辣,香,醇。香辣又好吃的担担面就做好啦,大家一起学着做做吧[耶][耶][耶]

如果大家要创业开店的话,面食价格应该适中,薄利多销为主,特别是如果面食店以小吃的形式经营时,那更是要做到价格合理了,面食店经营除了味道要多样化,开店一定要整洁卫生外,最关键的是价格不能定高了,不管味道,服务档次怎么样?一定要做低价,多走量,价格实惠,量又大。[笑][笑][笑][笑]

[机智][机智][机智][机智]最后祝大家身体健康,万事如意!创业成功,心想事成,天天开心。

家常担担面做法(担担面的做法和配方简单易学)(4)

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家常担担面做法(担担面的做法和配方简单易学)(6)

家常担担面做法(担担面的做法和配方简单易学)(7)

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