转眼之间，农历二月初二将至，二月初二在元代开始，就已经被人们认为是传统节日，在坊间，流传着这样一句口头禅：“二月二，龙抬头，三月三，轩辕生”。为何说二月初二是龙抬头呢？
这一说法源自远古先民对于天上星宿的观察，众所周知，古人对于星宿的了解，将漫天的星辰，分为“三垣”、“四象”、“二十八星宿”，其中，四象与二十八星宿是有关联的，四象为东青龙、西白虎、南朱雀和北玄武，每一象又可细分出七个想星宿，组成二十八星宿。
二月二这一天，东青龙中的第一个星宿“龙角星”，开始在东方平面上升起，因此称这一天为“龙抬头”
农历二月初二，龙抬头。坊间有啥讲究？拜一神，吃一食，做一事。
第一、拜一神鲁迅先生在《呐喊》中，有一篇短篇小说《社戏》，家喻户晓，小说描写了是著名的“绍兴社戏”，那么，什么是社戏呢？在甲骨卜辞，“土”便是“社”，“社”代表着土地。
社戏又可以分为“春社”和“秋社”，其中，秋社为立秋节气之后的第五个戊日，春社为哪一天？则有两种说法。
春社由来已久，早在先秦时期就已经存在，在宋朝以后，春社则分为“官社”和“民社”，其中，官社则是立春之后的第五个戊日，而“民社”则定在每年的二月初二。
无论是春社，还是秋社，一个代表播种，一个代表丰收，是古人对于土地滋养万物的敬佩，是对土地神的一种报答。
因此，二月二，龙抬头，这一天也被称为“土地诞”、“社日节”，坊间要祭拜的神明，便是土地公，也就是“福德正神”
二月二，很多地方会制作美味的食物，并且人们通过浪漫的想象，将这些食物与“龙”联系起来，统称为“龙食”
例如，在二月初二，老北京都会吃一种春饼，称这一习俗为“咬春”，而所吃的春饼则称之为“龙鳞”，古代春社祭拜神明，要用到三牲，其中就包括这猪头肉，而猪头肉则被称为“龙头”
除此之外，还有“龙须”，也就是面条、“龙耳”，也就是饺子、“龙眼”，也就是馄饨……
这些与“龙”有关的食物，都称之为“龙食”，因此，二月二，吃一食，指的是吃龙食。
至于“做一事”，是什么事呢？其实就是理发。
在明清时期，流传着一句俗话：“正月里剃头死舅舅”，坊间百姓因此尽量避免在正月剃头，都等着二月初二的到来。
二月初二理发，这一习俗，被称为“剃喜头”或者“剪龙头”，寓意着新的一年新的开始，沾沾龙气，以求新的一年，好运连连。
因此，二月二，做一事，指的便是理发。
以上，便是“二月二，龙抬头”的来历，二月初二恰巧与二十四节气的第三个节气惊蛰结晶，惊蛰春雷一响，黄金万两，农民开始忙着春耕，一分耕耘一分收获。
二月二坊间有许多讲究，拜一神（土地公）、吃一食（龙食）、做一事（理发）
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