8分钟左右主料:面粉150克、水20毫升、姜末10克、猪皮冻50克、肉末100克、黄酒5毫升、生抽5克、白砂糖2克、胡椒粉1克、盐3克,今天小编就来聊一聊关于小笼包蒸多长时间?接下来我们就一起去研究一下吧!
![小笼包蒸多长时间(小笼包需要蒸多久)](http://img.studyofnet.com/upimg/956133311.jpg)
小笼包蒸多长时间
8分钟左右。主料:面粉150克、水20毫升、姜末10克、猪皮冻50克、肉末100克、黄酒5毫升、生抽5克、白砂糖2克、胡椒粉1克、盐3克。
面粉中加清水,搅拌成面团,揉匀。
姜末,猪皮冻切末备用。
五花肉末中倒入猪皮冻,胡椒粉,白砂糖,盐,姜末,生抽,黄酒,搅拌均匀。
菜板上撒面粉抹匀,放上面条,揉成条,揪成剂子,压扁,擀平。
包入馅料,包成包子,隔水,放入包子,大火蒸8分钟左右即可出锅。