电饭锅做蛋糕的教程（电饭锅做蛋糕的方法）

食材：牛奶50g、低筋面粉120g、鸡蛋4个、油30g、白砂糖60g；，我来为大家科普一下关于电饭锅做蛋糕的教程?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

电饭锅做蛋糕的教程

食材：牛奶50g、低筋面粉120g、鸡蛋4个、油30g、白砂糖60g；

蛋清，蛋黄分离。

蛋黄中倒入牛奶，油，摇匀，蛋清打至起泡，分三次倒入白砂糖，蛋黄搅匀。

低筋面粉过筛，搅拌至无颗粒状，蛋白霜分三次倒入面糊中，将面糊倒入抹好油的电饭锅中。

放入电饭锅中按煮饭键。跳至保温后，倒扣使蛋糕自动脱模。