乌梅干放的太多,过酸会引起苦感的,甘草也别太多,最好放进冰箱里弄冰了,或者放凉的再喝,酸味引起的苦味不会很浓,今天小编就来聊一聊关于酸梅汤有点苦是怎么回事?接下来我们就一起去研究一下吧!

酸梅汤有点苦是怎么回事(酸梅汤有点苦的原因)

酸梅汤有点苦是怎么回事

乌梅干放的太多,过酸会引起苦感的,甘草也别太多,最好放进冰箱里弄冰了,或者放凉的再喝,酸味引起的苦味不会很浓。

酸梅葡萄等新鲜产品会含有一定量的单宁,是一种口感苦涩的物质,如果没有处理好,就会有点苦涩。