鸡蛋清加牛奶，经过简单的清蒸后，口感细滑无比，搭配粉嫩的鲜虾仁，让你的餐桌呈现一种低调的奢华。
By 清幽梅花2
用料
- 圣迪乐村高端鲜鸡蛋 ：三个
- 新鲜的虾仁 ：8个
- 牛奶 ：60克
- 盐 ：1／2茶匙
- 柠檬汁 ：几滴
做法步骤
1、准备好材料。
2、鸡蛋清洗干净，取蛋清备用！蛋清加盐，加入牛奶用筷子搅拌均匀。
3、把牛奶蛋清过滤一下，得到光滑细腻的蛋液。
4、虾仁清洗干净，去掉虾线，用厨房纸吸干水分，加几滴柠檬汁去腥味。
5、把虾仁均匀的摆放鸡蛋液表面。锅中水开后，放入蛋奶液蒸八分钟即可！
6、口感细滑无比，鲜虾粉嫩筋道！
7、成品！
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