电饭煲煮鸡蛋多久能熟（电饭煲煮鸡蛋的时间）

8分钟即可熟透煮鸡蛋八分钟最营养煮鸡蛋时间短了，蛋黄没有凝固，恐怕吃了不卫生；时间长了，煮“老”了，口感又不太好卫生部北京医院营养科副主任营养师李长平自己的经验是，鸡蛋煮8分钟刚刚好，今天小编就来聊一聊关于电饭煲煮鸡蛋多久能熟?接下来我们就一起去研究一下吧!

电饭煲煮鸡蛋多久能熟

8分钟即可熟透。

煮鸡蛋八分钟最营养煮鸡蛋时间短了，蛋黄没有凝固，恐怕吃了不卫生；时间长了，煮“老”了，口感又不太好。卫生部北京医院营养科副主任营养师李长平自己的经验是，鸡蛋煮8分钟刚刚好。

鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。