食材:油炸丸子300克、青椒三个、香葱二根、大蒜籽二瓣、蚝油一勺,我来为大家科普一下关于怎么做油炸肉圆好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎么做油炸肉圆好吃(做油炸肉圆的方法)

怎么做油炸肉圆好吃

食材:油炸丸子300克、青椒三个、香葱二根、大蒜籽二瓣、蚝油一勺。

先把油炸丸子解冻,再切成每个对半切开。把青椒去籽切成丝,香葱洗干净切成段,大蒜籽去皮切碎。

锅烧七成热,放一勺花生油,小火把丸子再煎一下。

煎得二面金黄色为止。

再把丸铲到一边,下配料理去炒。

在辣椒炒到五成熟时,加盐和蚝油,翻炒均匀即可。

关火,装盘上桌啦。香脆可口。蛮下饭的一道菜。