最简单的清汤鱼做法（最简单的清汤鱼做法是什么）

准备鱼、香菜、白萝卜、姜、蒜、大葱、洋葱，今天小编就来聊一聊关于最简单的清汤鱼做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

最简单的清汤鱼做法

准备鱼、香菜、白萝卜、姜、蒜、大葱、洋葱。

把鱼头切对半（我没切成）鱼肉切片用料酒腌制。

锅放油烧热 放姜片炒香 放入鱼头煎。

煎至两面金黄。

放入大葱、洋葱、蒜。

放水。

水开放白萝卜丝。

放鱼片。

加调料盐 鸡精 放香菜和大葱。

水开 即可出锅。