不知道大家有没有想过“香港”这个名字是怎么来的,有一种说法是香港得名与沉香有关:宋元时期,香港隶属广东东莞,香港岛南部有一个小港湾,是转运香料的集散港,因转东莞香料出名,故称“香港”。
据说彼时在香港转运的香料,品质均为上乘,被认为是“海南珍奇”,所以当地许多人便以此为生。不久后沉香被作为贡品进献皇帝,香港也迎来了鼎盛的制香、运香业。后来由于种种原因,这种模式逐渐衰落,但香港这个名称却得以保留。
现在我们都知道国内沉香以海南沉香品质最佳,但在早年间,香港沉香的品质与海南沉香并驾齐驱的,即使综合属性还是略逊一筹,但仍受市场追捧。
形态上,香港沉香的导管粗、密,这就显得整个香体比较疏松。密度上,港香的密度是要小于海南沉香的,饱满程度不足。看外观,相同品阶的沉香,港香的亮度也是不如琼脂的,当然,前提是相同品阶的情况下。
部分港香的品相有蜜香树和白木香的特征,这主要是因为港香是带有奇楠和蜜香树基因的。这也是港香最吸引人的一大原因。
我们再来看看港香的香韵。首先我们要知道不同山头、不同树种、生结熟结香韵是不一样的,不能一概而言,所以我们只作通常情况的讨论。初香是有清甜的韵味,并且爆发力够强,进而会有微苦的药香味,它会冲淡初香的绵蜜之感,有凉意。对港香的气韵感兴趣的朋友可以入手这本《沉香投资收藏谜中谜》,本书作者孙玉辉是国内一线沉香品牌香至尊的创始人,同时也是业内知名的鉴香专家。书中对沉香各产区的介绍、鉴香方法、香韵特点都作了详实的介绍,大家可以买来作为参考。
有人戏称,如果将海南沉香比喻成淑雅少女,那么港香就有成熟少妇的味道了。当然上等的港香还可以用于入药、煮茶、制酒,油脂丰厚,几乎没有纤维,块块沉手。
港香也分“港土和生结”。港土是很多藏家热捧的收藏门类,即使是顶级藏家也不会拒绝港土。常见的港土多为虫漏和厚肉包头,很难遇到沉水料。上等港土,气韵比琼脂还要柔和,如甘泉泠冽。
香港的生香细分产区非常复杂,目前也没有人能完整地进行归类,不过整体来讲,南丫岛沉香品质不错,香气非常接近海南乐东一带的沉香,外观、油脂、色泽上也十分接近。
但是当年如此辉煌的港香如今在市面上已经见不到了,那些高品质的港香已经被藏家牢牢地把握住了,也轻易不会出手。香港地少、人多,加之偷砍、烧山等事不断,难以再产沉香。
港香的现状让人唏嘘,前段时间市面上也有港香出售,但不是假货也是品质很低的沉香,大家千万要警惕,以免被药。若真想一睹港香的气韵,可以到香至尊沉香这种国内一线品牌店里看看,品质保证永远是沉香的核心,只有真香才能让人感受到真实的香韵。
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