鸭头洗净锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒、麻椒,今天小编就来聊一聊关于鸭头怎么做好吃又简单?接下来我们就一起去研究一下吧!
鸭头怎么做好吃又简单
鸭头洗净。
锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒、麻椒。
下豆瓣酱炒香。
下姜片,蒜片翻炒出香味。
再加入老卤汤、八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,大火煮卤汤20分钟。
将煮好的卤水倒入砂锅中,放入鸭头,大火烧开,转小火卤煮1小时即可。
鸭头洗净锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒、麻椒,今天小编就来聊一聊关于鸭头怎么做好吃又简单?接下来我们就一起去研究一下吧!
鸭头怎么做好吃又简单
鸭头洗净。
锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒、麻椒。
下豆瓣酱炒香。
下姜片,蒜片翻炒出香味。
再加入老卤汤、八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,大火煮卤汤20分钟。
将煮好的卤水倒入砂锅中,放入鸭头,大火烧开,转小火卤煮1小时即可。