先把鸡洗净后沥干水分，准备生姜片和小葱，今天小编就来聊一聊关于家常清蒸鸡?接下来我们就一起去研究一下吧!

家常清蒸鸡（简单的家常蒸鸡怎么做出来？）

家常清蒸鸡

先把鸡洗净后沥干水分，准备生姜片和小葱。

用白酒均匀抹上，4克盐均匀的两面都抹上。

之后用刀均匀划3刀，这样使鸡肉更入味，腌制半小时。

先把葱和生姜片放入碗底。

再把鸡放上，盖上开大火蒸1小时，蒸出好多鸡汤。

简单的家常蒸鸡就可以撒点葱花上桌。