柠香烤鸡腿详细做法(烤究美味灵魂就酱)(1)

儿童节给娃来一个简单的烤鸡腿烤薯条吧

By 成长的桃子妈

用料

做法步骤

柠香烤鸡腿详细做法(烤究美味灵魂就酱)(2)

1、鸡腿两面用刀切口好入味儿,想怎么切就怎么切看个人爱好

柠香烤鸡腿详细做法(烤究美味灵魂就酱)(3)

2、切好的鸡腿撒一克盐跟大喜大孜然味烤肉酱揉均匀放保鲜袋里冷藏3小时以上

柠香烤鸡腿详细做法(烤究美味灵魂就酱)(4)

3、土豆我都是切拇指粗

柠香烤鸡腿详细做法(烤究美味灵魂就酱)(5)

4、装保鲜袋里倒一瓷勺油晃均匀

柠香烤鸡腿详细做法(烤究美味灵魂就酱)(6)

5、土豆条跟鸡腿摆放到锡纸上,土豆条通通撒黑胡椒碎跟盐,鸡腿也可以撒

柠香烤鸡腿详细做法(烤究美味灵魂就酱)(7)

6、烤箱200度预热好烤30分钟后观察颜色盖锡纸再烤10分钟左右(每个烤箱温度不同多观察,越小的烤箱温度越急,)变色记得盖锡纸!

柠香烤鸡腿详细做法(烤究美味灵魂就酱)(8)

7、趁热吃,少油的薯条热吃很好吃!

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;

与芝麻、菊花同食易中毒;

与李子、兔肉同食,会导致腹泻;

与芥末同食会上火。

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