很适合做早餐,好香好鲜的玉米味道~~~~

食材清单

玉米1根鸡蛋1个面粉3大匙香葱3根五香粉盐

烹饪步骤

深圳玉米煎饼的做法 葱香鲜玉米煎饼(1)

步骤1

材料。

深圳玉米煎饼的做法 葱香鲜玉米煎饼(2)

步骤2

葱切葱花;

深圳玉米煎饼的做法 葱香鲜玉米煎饼(3)

步骤3

玉米洗净剥粒;

深圳玉米煎饼的做法 葱香鲜玉米煎饼(4)

步骤4

玉米加少量水打成玉米浆;

深圳玉米煎饼的做法 葱香鲜玉米煎饼(5)

步骤5

把玉米浆倒在大碗中,打入鸡蛋拌匀;

深圳玉米煎饼的做法 葱香鲜玉米煎饼(6)

步骤6

加入面粉调成稍有流动性的面糊,有需要的话可加水调节;

深圳玉米煎饼的做法 葱香鲜玉米煎饼(7)

步骤7

加盐、五香粉和葱花调成玉米面糊;

深圳玉米煎饼的做法 葱香鲜玉米煎饼(8)

步骤8

煎锅加入少许油,用汤匙舀面糊于锅中,摊成小面饼;小火煎至一面凝固,然后翻面煎至两面金黄就好。​​​​

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