食材:五花肉、银鱼,盐、油、姜(适量)、葱(3根)、白菜

做法:1,.银鱼洗净,粉丝浸泡,白菜切段,五花肉切片用盐腌一下,姜葱切碎备用

第一美食鱼头白菜汤做法(分享一道肉质细嫩)(1)

2,.锅放油姜,葱和花肉小火爆香,加入白菜根部,翻炒片刻,加入鱼丸及银鱼继续翻炒

第一美食鱼头白菜汤做法(分享一道肉质细嫩)(2)

3,.转入砂锅内加入没过材料的水,烧开转小火煲二十分钟左右。加入白菜叶和粉丝,转小火继续煲至粉丝软,调入调味品,撒上葱末即可

第一美食鱼头白菜汤做法(分享一道肉质细嫩)(3)

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