小时候,爸爸总是跟我说“萝卜进了城,药店关了门”,但是无奈还是不爱吃,但是喜欢红烧肉烧萝卜的汤汁,喜欢白萝卜炖排骨的香味,所以,冬天到了,咱们一起来做白萝卜排骨汤。
By 影子影子呀July
用料
- 排骨 300克
- 白萝卜 200克
- 加水至 1400毫升
- 生姜片 2片
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 小葱 适量
- 枸杞 5颗
做法步骤
1、将排骨、洗净,生姜、小葱洗净,切片;
2、放入锅中,加料酒、生抽、生姜片焯水;
3、捞出;
4、选择“炖煮”功能,按下“启动/取消”,待剩余五分钟时,放入4-5颗枸杞增色增香;
5、完成后,倒出,加入盐、小葱等调味即可。
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