香葱3根,鸡蛋3个,盐2克,植物油适量,今天小编就来聊一聊关于鸡蛋怎么炸圆一点?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡蛋怎么炸圆一点(怎么炸鸡蛋圆一点)

鸡蛋怎么炸圆一点

香葱3根,鸡蛋3个,盐2克,植物油适量。

鸡蛋磕入碗中,加入盐打散。

香葱切成葱花,加入打好的蛋液中拌均匀。

不粘锅加油预热,保持中小火,一次性加入全部蛋液。

底部煎成型之后,用筷子稍微划开一点,让蛋液能够渗入进去。

然后用两个铲子辅助翻面,就能得到完整的鸡蛋圆饼了。吃起来非常的香嫩,香葱的香味的鸡蛋的鲜味融合在一起,就是一道简单又美味的家常菜了。