作者:黄瓜条用料,今天小编就来聊一聊关于芹菜怎么炒好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
芹菜怎么炒好吃
作者:黄瓜条
用料
腊肉 1块
香芹 300g
红辣椒 3个
香葱 1根
生姜 1块
大蒜 3粒
盐 少许
花生油 适量
白胡椒粉 少许
鸡精 少许
红油 半勺
做法步骤
1、烟熏的腊肉洗净
2、腊肉切成小块后焯水,焯出多余的盐分,水开后捞出腊肉沥干水分。
3、将香芹洗净,切成与腊肉等长的条
4、姜切片蒜切末,红辣椒切成小段,香葱切成小段,青椒切成菱形块!
5、锅内烧油,放入切好的姜蒜末,红辣椒段,炒香
6、倒入切好的腊肉片翻炒
7、翻炒两分钟左右后倒入切好的香芹段、青椒块,待快炒熟时放入适量的盐、鸡精、白胡椒粉、红油,炒熟后出锅装盘。
8、装盘后
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