天生一对牛郎配织女（牵牛花变身高大上）

牵牛花之名，据古代药书记载，是出自“田野人牵牛易药”，但后人并不认同这种说法。自宋代开始，人们认为“牵牛”之名来自牛郎织女的传说。这样一来，便触发了许多文人墨客的创作灵感。

文、图/广州日报全媒体记者 钟葵

宋以前，国人看重牵牛花的药用价值

春天走了，夏天来了，值此炎炎夏日之际，有何花可赏？夏花虽不及春花多，但仍有不少名花可供选择，如初夏可赏蔷薇、芍药，盛夏可赏荷花、栀子，夏末可赏芙蓉、紫薇。如果要找一种花期很长的夏花，则可选牵牛花。牵牛花的花期，从炎热的夏季，一直到天气凉爽的秋天，足可满足赏花者的要求，难怪俗语说:“秋赏菊，冬扶梅，春种海棠，夏养牵牛。”

欣赏牵牛花，要在早上。每当晨曦初现，朝露未晞，牵牛花的倩影便出现在山坡田野、乡村小道、篱笆棚架、墙沿屋角上。到早上10点左右，牵牛花便开始闭合凋谢，其在一天内开花的时间比夜合花还短，真可谓昙花一现。虽然开花的时间短，但牵牛花仍然以其独特花姿赢得人们的青睐。它形如小喇叭，有玫红的、淡红的、天蓝的、淡紫的、纯白的，花瓣柔嫩，薄如丝绸，仿佛吹弹可破。而无论是什么颜色的牵牛花，在花瓣靠近花蕊的部分，都会慢慢过渡为白色，显得十分别致。

从被宋代的《花经》收录算起， 牵牛花进入观赏名花的行列，至今已有近千年的历史。在此之前，国人主要看重它的药用价值。最早记载牵牛花的，是东汉的《神农本草经》，该书称这种植物为“旋华”，书中记载的药效和《本草纲目》记载的“牵牛子”的药效相同，“牵牛子”就是牵牛花的种子。而“牵牛花”之名，也是出自药书。南朝有“山中宰相”之称的陶弘景，曾著《本草经集注》，他在为“牵牛子”作注时特地说明:“此药始出田野人牵牛易药，故以名之。”但后人对此说普遍不认同，原因有二:一是认为以牛易药不太可能；二是觉得花名源于牛太没有浪漫色彩了，把一朵鲜花和形象粗笨的牛联系在一起，实在让许多爱花之人无法接受。

于是，人们想起了天上的牵牛星，想起了牛郎织女的传说，进而这样解释牵牛花名称的来源:七月七日为牛郎织女飞渡银河相会之日，而牵牛花也于此时节开放，正好与牵牛星相应，故以“牵牛”命名。这种解释，自宋代起便广泛流传于民间，被人津津乐道。至明清时期，大多数人见到牵牛花时，已忘了“以牛易药”之说，只知道它的花名与牛郎织女的故事有关。如晚清名士王闿运在《牵牛花赋》序中说:“（牵牛花）胎于初秋，应灵匹之期，故受名矣。”“灵匹”即神仙匹偶，指牛郎、织女二星。

牛郎织女传说令牵牛花充满诗意

将牵牛花与牛郎织女的传说联系在一起，不仅令爱花之人观赏牵牛花时浮想联翩，还触发了许多文人墨客的创作灵感。如宋代风流才子秦观有《牵牛花》诗曰:“银汉初移漏欲残，步虚人依玉栏杆。仙衣染得天边碧，乞与人间向晓看。”诗人仰观银河，遥想牛郎织女，晓看牵牛花，把蓝色的花瓣想象成织女为牛郎编织的“仙衣”。南宋诗人杨万里写过三首咏牵牛花的诗，其中一首云:“莫笑渠侬不服箱，天孙为织碧云裳。浪言偷得星桥巧，只解冰盘染紫姜。”“天孙”即织女，诗人说不要笑话神话传说太夸张，织女已为牛郎织成了一件与牵牛花色彩相似的碧云衣，牛郎也为织女用牵牛花汁染制了一盘紫红色的生姜，等到七夕飞渡鹊桥时，便把巧手制作的礼物送给心爱的人。从宋代开始，流行用红色的牵牛花汁染生姜，制成蜜饯，染过的生姜颜色如珊瑚枝，鲜红可爱，使人食欲大增。

宋代诗人危稹描绘牵牛花，同样引用牛郎织女的故事，又是另一番情景。其《牵牛花》诗云:“青青柔蔓绕修篁，刷翠成花著处芳。应是折从河鼓手，天孙斜插鬓云香。”“河鼓”，指的是牛郎星。诗人看到缠绕在修竹上散发着芳香的牵牛花，马上联想到，这应该是牛郎摘下来送给织女，织女把它斜插在鬓发间的花吧。而在宋代诗人林逋笔下，牵牛花是相思泪结成的花:“圆似流泉碧剪纱，墙头藤蔓自交加。天孙滴下相思泪，长向深秋结此花。”相同诗意的还有另一首:“久盼牛郎牵犊来，天孙隔岸望千回。相思泪化花千朵，飘向人间烂漫开。”

齐白石最喜欢画牵牛花

墨客所绘牵牛花，在宋元两代极少见。元代诗人虞集有《题柯敬仲画》诗，诗中写画的是牵牛花，其诗云:“牵牛引蔓上棠梨，上有幽禽夜夜栖。自有秋风动疏竹，江南落月不须啼。”按其诗意，此画应名为《牵牛幽禽图》，但可惜没有流传下来。搜索古代牵牛花画，最早的作品见于明代。明代著名画家仇英之女仇珠，号杜陵内史，擅画人物、楼阁，落笔不凡，精工秀丽。其花鸟画虽不多见，但有《花卉册页》留存至今。该册页中有一幅《牵牛花图》，绘折枝牵牛花，蓝花绿叶相衬映，姿态生动，描绘工整。

至清代，描绘牵牛花的作品渐多，其中一些堪称名作。如恽寿平的《花卉图册》中，有一幅《牵牛花图》，图中绘一丛牵牛花，花色相近，花姿各异，或正或背、或偃或仰、或侧或垂。又绘花苞数个藏于绿叶间，自然可爱。图左侧题曰:“颜如龙胆，花号牛郎。抽豪借织女之机丝，炼药乞神农之灵草。”“龙胆”即龙胆草，开蓝色筒状钟形花，与牵牛花相似。此题识既视牵牛花为牛郎星之化身，又提示牵牛花乃是治病之灵药。令人惊讶的是，恽寿平的后人中，有很多颇有成就的女画家，如恽兰溪、恽怀娥、恽怀英、恽冰等，其中恽冰、恽兰溪均画过《牵牛花图》。恽冰的《牵牛花图》，在构图上与恽寿平的作品相似，花枝一左出，一右出。而恽冰的作品写实性更强，画风清丽高雅而委婉多姿，表现出女性画家特有的柔美细腻。恽兰溪与其夫邹一桂合作的《牵牛花图》，绘篱笆棚架上的牵牛花，横贯画面上半部分。下面题有恽兰溪《银汉仙》一首，虚实处理十分恰当。其诗云:“良辰近七夕，花亦有牵牛。露浥银河曙，凉生玉宇秋。寻香临月榭，送巧入星楼。篱落添佳兴，吟诗好唱酬。”

近现代画家中，齐白石最喜欢画牵牛花。有趣的是，他的这一爱好与梅兰芳有关。梅兰芳特爱牵牛花，在家里栽培了很多品种，且经常邀请朋友前来赏花聚会。他在《舞台生活四十年》中说:“回想这种热闹的聚会，实在是有趣得很。这里要算齐老先生年龄最大。每逢牵牛花盛开，他总要来欣赏几回的。”梅家的牵牛花花大如碗，齐白石见到后，即赋诗曰:“百本牵牛花碗大，三年无梦到梅家。”在《题牵牛花图》中，他还写道:“京华伶界梅兰芳尝种牵牛花万种，其花大者过于碗，曾求予写真藏之。姚华见之以为怪，诽之。兰芳出活本与观，花大过于画本。姚华大惭，以为少所见也。”齐白石留下来的牵牛花作品，很多作于与梅兰芳交往时期。梅兰芳同时也拜齐白石为师学习绘画，他的牵牛花作品，工整清秀，为牵牛花增色不少。