胡萝卜炒肉的主料:胡萝卜1根,猪肉30克,葱花5克,蒜片8克,姜片5克,盐3克,食用油5毫升,生抽3克,胡椒粉2克,我来为大家讲解一下关于胡萝卜怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

胡萝卜怎么做(胡萝卜的做法)

胡萝卜怎么做

胡萝卜炒肉的主料:胡萝卜1根,猪肉30克,葱花5克,蒜片8克,姜片5克,盐3克,食用油5毫升,生抽3克,胡椒粉2克。

萝卜去皮切片,葱姜切末、蒜切片、猪肉切片。

猪肉片中加入1克盐,搅拌均匀。

起锅清水煮沸倒入胡萝卜,焯水30秒。

起锅倒入油5毫升,倒入葱姜蒜,倒入肉片,煸炒至变色倒入胡萝卜,翻炒均匀后放入胡椒粉2克,生抽3克,盐2克。

翻炒均匀,即可出锅。