土豆丝胡萝卜丝怎么焖好吃（土豆胡萝卜丝的花式做法）

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土豆丝胡萝卜丝怎么焖好吃

准备材料，土豆，胡萝卜，青椒，葱姜蒜，蒜苗，瘦肉！ 土豆去皮刨丝，过一遍清水，去掉多余淀粉！ 其他材料，如图处理！ 油下锅，八成热后，放入葱姜蒜，煸香！ 放入瘦肉酱油煸炒，直至肉变色！ 肉变色后放入胡萝卜丝、蒜苗，继续翻炒！ 再放入土豆丝，青椒，盐鸡精适量，翻炒均匀！沿锅边放少许陈醋！翻炒出锅！ 完成！ 中国菜,家常菜,炒,香,午餐,