青椒5个、五花肉50克、姜3片、蒜4瓣、豆瓣酱1勺,今天小编就来说说关于农家小炒肉日常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

农家小炒肉日常做法(做农家小炒肉的教程)

农家小炒肉日常做法

青椒5个、五花肉50克、姜3片、蒜4瓣、豆瓣酱1勺。

方法:青椒洗净,切段或者切片都行。

五花肉切片,姜蒜切片。

起锅烧油,下入肉片煸炒,炒出油。

肉片微微泛黄时下姜蒜,继续煸炒。

下入一勺豆瓣酱,继续翻炒。下切好的青椒。

大火翻炒大概30秒,加入少许白糖和生抽提鲜,翻炒均匀出锅。