面条是我们日常生活中最常见的主食之一，它不仅方便快捷，又营养易消化。面条的做法有很多，热汤面、炸酱面、过水面，不过我最喜欢的还是这道榨菜肉丝面，面条爽滑、香辣适口，好吃到连汤汁都一滴不剩呢！
食材清单
- 细挂面250克
- 猪瘦肉150克
- 榨菜80克
- 姜3克
- 大蒜2瓣
- 玉米淀粉2克
- 香油1克
- 生抽10克
- 胡椒粉0.1克
- 豆瓣酱20克
- 香菜1根
- 热水1000毫升
- 食用油30克
- 料酒5克
- 盐2克
做法步骤
第一步：准备好所需食材。
温馨小提示
1.面条煮至八九分熟再放到榨菜肉丝汤中煮熟，可以更加入味。
2.食材分量约为2-3食用，请根据自己的需求增减食材。
以上就是榨菜肉丝面的做法了，你学会了吗？学会了可以做给家人尝一尝，和家人一起享受美味吧！最后别忘了点赞收藏转发哦~
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