瘦肉土豆块怎么做（肉末土豆块的做法）

主料：土豆丁、瘦肉末、食盐适量 白醋适量，今天小编就来聊一聊关于瘦肉土豆块怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

瘦肉土豆块怎么做

主料：土豆丁、瘦肉末、食盐适量 白醋适量。

准备土豆及肉末，土豆块洗净再切块，入二次冷水洗净备用。

热锅加油，油热后加入土豆块，进行煎制。

土豆煎至四面微干笛黄时，加入肉末一同煎制。

煎至肉出香味变色后，加入一小勺清水。

煮至土豆肉末微干。

加入细盐调味。

加入适量白醋。

再加入适量葱花拌炒均匀即可。