主料:黑芝麻300克、砂糖适量、黄油50克、糯米粉200克 ,今天小编就来聊一聊关于自己在家怎么做元宵汤圆?接下来我们就一起去研究一下吧!

自己在家怎么做元宵汤圆(如何制作元宵汤圆)

自己在家怎么做元宵汤圆

主料:黑芝麻300克、砂糖适量、黄油50克、糯米粉200克。

将黑芝麻洗净,电热锅加热,炒香芝麻。

将炒好的芝麻放入粉碎机中,加入砂糖,搅碎即可。

在搅碎的芝麻中加入黄油,搅拌均匀。

将芝麻捏成一个个圆,捏好之后放入冰箱冷藏。

取出适量的糯米粉,用温水和成团。

在和好的面团里取出一块,放入电热锅中煮熟。

煮熟的面团和生面团和匀。

取出一小块面团,捏扁,将馅包进去。

搓圆,将包好的汤圆放入电热锅中煮至浮起即可食用。