一道简单的蟹味菇能做出非常美味的,昨天晚上就炒个鸡蛋来吃吃
By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蟹味菇 80克
- 鸡蛋 3个
- 胡萝卜 50克
- 盐 4克
- 油 8克
做法步骤
1、蟹味菇清洗干净
2、放水里泡半小时
3、鸡蛋打散
4、锅里中入油倒入鸡蛋液
5、然后快速炒散
6、锅里加入油加入胡萝卜炒匀
7、然后加入蟹味菇
8、快速翻炒一会
9、然后加一点水炒匀
10、在加入五香粉
11、炒匀炒散
12、然后加入鸡蛋炒
13、不停的翻炒
14、然后在加入盐
15、在次翻炒一会
16、炒好后装盘
小贴士
一个简单的家菜
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