原料:主料:野胡萝卜嫩叶250克调料:精盐、味精、葱花、猪油 ,今天小编就来聊一聊关于炒野胡萝卜叶?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒野胡萝卜叶(炒野胡萝卜叶怎么做)

炒野胡萝卜叶

原料:主料:野胡萝卜嫩叶250克。调料:精盐、味精、葱花、猪油。

将野胡萝卜叶去杂洗净,入沸水锅焊一下,捞出洗净,挤干水分切段。

油锅烧热,下葱花煸香,放入野胡萝卜叶煸炒,加入精盐,炒至入味,点入味精,出锅即成。

野胡萝卜叶含有多种营养成分,具有消肿、化痰的功效。此菜对肿毒、痰咳、妇女干病、痒疹等病症有一定疗效。