主料:基围虾300克辅料:葱姜少许、料酒少许、盐少许、大料少许、蒜少许、耗油少许、酱油少许、陈醋少许、番茄酱少许,今天小编就来聊一聊关于煮基围虾的做法是什么?接下来我们就一起去研究一下吧!

煮基围虾的做法是什么(煮基围虾怎么做)

煮基围虾的做法是什么

主料:基围虾300克。

辅料:葱姜少许、料酒少许、盐少许、大料少许、蒜少许、耗油少许、酱油少许、陈醋少许、番茄酱少许。

准备活基围虾。

洗净控干去须子。

锅中放入清水,加入葱姜,料酒。

放入基围虾煮。

煮至8分钟左右加入少许盐出锅

将姜蒜切末放入碗中

加入耗油,酱油,陈醋调制汁。

装入盘中,蘸料汁,番茄酱即可。