锅内入油,先将腌制好的牛肉丁翻炒,放入红椒,黄豆芽继续炒至熟,接下来我们就来聊聊关于牛肉炒河粉的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

牛肉炒河粉的做法(5步即可复制大排档风味)

牛肉炒河粉的做法

锅内入油,先将腌制好的牛肉丁翻炒,放入红椒,黄豆芽继续炒至熟。

接着加入河粉,炒河粉油可以适量放多一些,调入一些酱油,不够咸再加入盐,继续翻炒。

接着分别加入老干妈油辣椒。(不吃辣椒的可以省略,另外这一步加剁椒也可以。)

再加入豆豉鱼罐头里的豆豉和切成丁的鱼。

最后按自己喜欢加入绿叶菜,(白菜,菠菜,青菜等)用筷子在锅内翻炒均匀即可。

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