主料：普通面粉75克、玉米面75克辅料：玉米油60克、白糖45克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1.5克、白芝麻适量，今天小编就来聊一聊关于玉米面麻饼如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!
玉米面麻饼如何做
主料：普通面粉75克、玉米面75克。
辅料：玉米油60克、白糖45克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1.5克、白芝麻适量。
鸡蛋，油，白糖搅拌均匀。
搅拌均匀。
筛入搅拌好的混合蛋液中，用筷子拌匀直至没有干面粉(不用揉成面团！)面粉和玉米面拌匀，加入泡打粉拌匀。
取25克，团成圆球，按扁。
去粘芝麻，一面粘在手上，一面粘满芝麻。
从手上轻轻取下放在烤盘上，烤箱预热好170度，放入饼胚，烤20分钟左右即可。
