面食和米饭哪个含钾量高（面食和米饭相关知识）

面食和米饭相比，面食含钾量高一些，今天小编就来聊一聊关于面食和米饭哪个含钾量高?接下来我们就一起去研究一下吧!

面食和米饭哪个含钾量高

面食和米饭相比，面食含钾量高一些。

米饭和面食的营养价值以及营养成分其实都差不多，但是由于大米的水分含量比面食要高一些，因此在相同的重量下，面食的营养元素含量都比米饭要高一些，所以面食中的钾含量要比大米高一些。