炎炎夏日里,

怎能少得了这道甜品

杨枝甘露!


夏日甜品之杨枝甘露(消暑美食杨枝甘露)(1)


记得小时候,每到周末,我总缠着妈妈去甜品店点一杯杨枝甘露。虽然妈妈嘴上说小朋友不能吃太多甜食,但还是会牵起我的小手走进店里点上一杯。这杯甜品和妈妈的宠爱一起陪伴我度过每个童年夏日,让这段记忆也变得甜蜜起来。

香甜的芒果、酸甜解腻的西柚、Q弹的西米、浓浓椰浆,一杯下肚意犹未尽~


原料

芒果、西柚、椰浆、椰奶、牛奶、西米

夏日甜品之杨枝甘露(消暑美食杨枝甘露)(2)


做法

1.西米和水以1:10的比例煮30分钟,过凉水后捞出。

夏日甜品之杨枝甘露(消暑美食杨枝甘露)(3)

2.芒果切块。


3.在杯中加入适量芒果,捣烂成泥。

夏日甜品之杨枝甘露(消暑美食杨枝甘露)(4)

4.在杯中加入西米、西柚、厚椰乳或椰浆。

夏日甜品之杨枝甘露(消暑美食杨枝甘露)(5)

夏日甜品之杨枝甘露(消暑美食杨枝甘露)(6)


夏日甜品之杨枝甘露(消暑美食杨枝甘露)(7)


5.将冰块、芒果、牛奶放入搅拌机,打成奶昔。

夏日甜品之杨枝甘露(消暑美食杨枝甘露)(8)

6.将制成的奶昔倒入杯中。

夏日甜品之杨枝甘露(消暑美食杨枝甘露)(9)


杨枝甘露好喝、做法又简单~

亲手制作一杯,

定格这个有点甜的夏日美好瞬间吧!

来源:上海嘉定

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