日常科普小知识了解一下第四弹(这些被吹上天的东西)(1)

原创: 三亩 基础颜究

日常科普小知识了解一下第四弹(这些被吹上天的东西)(2)

@三亩

清华化工博士,前强生资深研发经理

致力护肤研究十五年

热爱文字的科学工作者


曾经读过一个段子,说某君在特别缺钱的时候,向上帝祈祷:“神啊,今年请给我一百万美元吧。”

过了几个月,他爸妈出国旅行去了,突然传来消息说那个国家地震,他联系不上他爸妈了。正在着急的时候,突然想起父母的保险受益人是自己,而且金额刚好一百万——他汗就下来了,上帝不能这么完成KPI吧。

好在最后有惊无险,家人平安归来。

美国人有句谚语:“许愿的时候要小心,当心它真的实现。”

我们中国人有所谓“人品守恒定律”:在一个地方吃了亏,很可能会在其他地方占到便宜;反过来说,某一处占到了便宜,很可能在另一处连本带利地亏掉。

这些话,都是有智慧的。

蛔虫卵

我以前就听说过服“蛔虫卵胶囊”来减肥的故事。

蛔虫的确会造成营养不良,但是蛔虫卵孵化之后,不会停留在肠道内——幼虫会穿过肠壁,进入淋巴和静脉,经过肝、心脏、肺,再经过气管、喉头、口腔、食道、胃,最后回到小肠。

这样减肥的风险,到底有多大,从这个人体旅行图上可见一斑。

除了少数走火入魔的朋友,其他人大概都不会愿意这么来一下——所以有人就开始打“药品”的主意。

奥利司他

「奥利司他」是罗氏制药的产品,为肥胖症病人开发的。

这东西可以强烈地抑制肠道对于「脂肪」的吸收,这样的确能够让肥胖症病人迅速地减脂——毕竟是不吸收了。但是如果这个药物用在普通人的身上,可能的副作用也很大。

小肠不吸收油脂,这些油脂就会进入大肠,造成稀便油便大便失禁。有些姑娘由于在没有医生指导的情形下,滥用或者误服了「奥利司他」,导致常年要穿纸尿裤。

这个听起来也太吓人了,那有没有更安全一点的选择呢?

二甲双胍

「二甲双胍」是著名的“神药”,它的发现和大批牛羊的死亡有关。

欧洲人到了美国之后,由于瞎折腾导致本地的自然生态破坏,在19世纪末,不得不从欧洲引入一些“牧草”。可有一批植物到来之后,却导致了大批牛羊的死亡——事后调查,发现是一种叫做“山羊豆”的植物惹的祸。

牛羊吃了山羊豆之后,出现了严重的“低血糖”症状,营养不良而死。农场主当然恨死了这种草,可是医生们却如获至宝:既然这东西能让动物对于“糖”的吸收大大减少,那应该就可以治疗糖尿病。

于是医生们从山羊豆中提取了「山羊豆碱」,又根据「山羊豆碱」的结构,进一步提高功效和降低毒性,得到了「二甲双胍」——现在「二甲双胍」已经是治疗“II型糖尿病”的一线药物了。

随着「二甲双胍」的广泛使用,医生们逐渐发现了服用这种药物之后,II型糖尿病的病人的体重也都有所下降。这也比较好理解,由于糖的吸收减少,身体消耗的能量大于摄入的能量,于是体重就逐渐减轻了。

而且由于「二甲双胍」多年应用于临床,很多人都觉得安全性足够高。于是就有人偷偷地拿「二甲双胍」当减肥药来吃——身不动膀不摇,体重一天天减少,这个感觉实在是太好了。

副作用

可是即便是「二甲双胍」,仍然是一个药物。

从目前看到的文献报道来看,「二甲双胍」的减重效果,主要还是基于糖尿病人的数据,甚至有专门的文章指出,普通人服用「二甲双胍」并不能增加脂肪消耗(小鼠的实验有,但是小鼠毕竟不是人,只能参考)。

也有不少医生(江云东,2002年;任爱民,李红,2012年)发现,长期服用「二甲双胍」来减肥的普通人,出现了肠胃不适和肝脏功能的损伤。

得不偿失。

真正有效的办法

这些“捷径”其实并不好走,能让咱们快速瘦下来的东西,如果是药物的话,都太猛烈了。

我的朋友和上海交大的“减肥教授”赵立平老师是很好的朋友,他曾经请教过到底如何才能“轻松控制体重”。

除了老一套的“管住嘴,迈开腿”,赵老师给了一个更近人情的方法:

“吃饭的时候,首先从蔬菜开始。吃完一大盘蔬菜之后,稍等再开始吃蛋白质(肉类),最后吃一点碳水化合物(米饭)。”

坚持这样的吃法,长期下来就能够调节肠道内的菌群,打开身体的“消耗性”通路,让身体逐步地稳妥减重。

当然,还是要配合“管住嘴,迈开腿”。

叔说:

大部分的捷径,都是弯道。


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