这个就营养价值而言，有一些蔬菜是生吃比较好的，但是从肠胃消化，身体健康来说，烧熟了吃更科学，今天小编就来聊一聊关于蔬菜是生吃好还是煮熟了吃好?接下来我们就一起去研究一下吧!

蔬菜是生吃好还是煮熟了吃好（蔬菜怎么吃最佳）

蔬菜是生吃好还是煮熟了吃好

这个就营养价值而言，有一些蔬菜是生吃比较好的，但是从肠胃消化，身体健康来说，烧熟了吃更科学。

这个如果只是偶尔地生吃一两次还没有关系，但是如果长期生吃就会引起腹泻，消化不良等病情的，一般菜建议烧熟了吃，但是不要煮的太烂就可以了。