材料:百合30克,土豆500克,葱10克,味精3克,大蒜20克,姜5克,盐4克,素油35克 ,我来为大家讲解一下关于百合炒土豆怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

百合炒土豆怎么做(制作百合炒土豆的方法)

百合炒土豆怎么做

材料:百合30克,土豆500克,葱10克,味精3克,大蒜20克,姜5克,盐4克,素油35克。

大蒜去皮,切成片状;百合用清水浸泡一夜,去杂质;土豆去皮,切细丝;姜切片,葱切花。

炒锅置武火上烧热,加入素油烧六成热时,下入姜、葱、大蒜爆香,随即下入土豆丝、百合炒熟,加入盐、味精即成。