新鲜鲍鱼仔用清水稍为清洗用小刀从鲍鱼壳边缘插进去,把鲍鱼肉和壳分离出来,分离出来的鲍鱼肉,今天小编就来聊一聊关于鲍鱼仔怎样做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

鲍鱼仔怎样做好吃(鲜鲍鱼仔鸡汤的做法)

鲍鱼仔怎样做好吃

新鲜鲍鱼仔用清水稍为清洗。

用小刀从鲍鱼壳边缘插进去,把鲍鱼肉和壳分离出来,分离出来的鲍鱼肉。

鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠,把肠扔掉,将壳上的泥清洗干净。

鲍鱼肉加少许盐揉抓,再用清水清洗干净沥干水。

土鸡洗净,将鸡切成小块。

锅内放适量的水,将鲍鱼仔、壳和鸡块和姜片一起放锅内,加适量的水。

大火烧开,转中小火煮90分钟,加盐调味即可。