中国吃货的属性可以说是举世闻名，在吃货的眼里，世界上的食物只能分为，极力吃光的和想办法吃的，每见到一种独特的食物，说其肉质鲜美的话，可能没几天就要“灭绝”了，经常能见到老外说不不不他觉得这个不能吃，结果回国前，吮了一下手指，说真香啊！
之前小编就看过一个报道，一个外国人来中国，看到大家吃小龙虾，觉得很可怕都是在吃细菌，结果回去的时候说要把妈妈带过来一起享用，定居中国不走了O(∩_∩)O哈哈~
说到史前的话，大部分的人都会想到恐龙啊、骇鸟、猛犸象等的可怕存在，虽然，这些动物已经灭绝了，可是每次看到电影或记录都能感觉其凶残的程度，小编也是很佩服史前人类的，这么可怕的环境也能活动自如，我想想就要吓死了。
说到吃货的话，中国人称第二没有人敢称第一，因为我们国家的人不仅擅长烹饪，而且还能做出各种的美味，小龙虾之前不也是外来物种，还不被吃的“喊爸爸”，只能靠人工养殖才能不被灭绝，但是，大家可能不知道，还有一种动物，它作为史前动物好不容易躲过了连恐龙都灭绝掉的史前大灭绝，活了4亿年，最终还是没能“逃过”中国吃货团的嘴，照样端上了桌！
今天小编要说的一道美食，它生命力堪比小强，还被称为生物界的“活化石”，好不容易躲过了大灭绝却也没有躲过中国吃货的嘴，还差点被吃到“灭绝”所以现在见到这种生物几乎都是“人工养殖”的了，野生的也是几乎找不到的，哈哈哈，好了小编也不卖关子了，这种史前动物就是“马蹄蟹”是也！
马蹄蟹又叫“鲎”，虽然外表看起来有点像螃蟹和马蹄的结合体，但是，其实它并不是真正的螃蟹，因为，外表看起来既像马蹄，又像螃蟹，所以就被称为“马蹄蟹”。
作为一种古老的物种，马蹄蟹在海洋里也是较为常见的，但是，因为马蹄蟹是一种节肢动物，所以可食用的肉比较少，因此国外的人几乎都不爱吃，而且，马蹄蟹会带有一股子的“腥味”他们觉得出肉率低还有腥味，真的不如火鸡来得好，就更没什么人去吃了。
说实在的，老外不会做就不要乱下评论了，其实他们只是缺一个中国厨师而已，在中国人看来，生活就是艺术，只要有锅，遍地都是食材，而这种被老外嫌弃的马蹄蟹自然也不例外了，经过中国厨师的烹饪，招人嫌弃的马蹄蟹马上就变成了诱人的“小妖精”，各种的爆炒、油炸、焖煮等的手法更是层出不穷！
一时间使得马蹄蟹成为了一种人见人爱的美味，用料酒和姜把马蹄蟹腌制几个小时，然后裹上厚厚的淀粉，放到锅里蒸熟，这样做出来的马蹄蟹鲜美异常，吃上一口鲜的三日不绝啊，比螃蟹鲜美多了，这也可以归功于马蹄蟹沉淀了4亿年的美味啊，网友还纷纷表示口水都泛滥成河了，大呼放着我来，还喊话说你等了4亿年是在等我嘛~~亲爱的热爱的蟹蟹(¯﹃¯)
因为马蹄蟹独特鲜美的味道，不少人都很喜欢吃，所以在中国已经完全混不开了，因此，坚挺了4亿年的物种在中国也只能被吃的，只能靠人工养殖才能续命的啊！
当然，除了中国吃货的强大食欲以外，最主要的是架不住人多啊，其实，小编表示谁让你的肉这么鲜美呢，你长的这么美味，怪我咯，4亿年的美味，我闻闻还不行嘛╭(╯^╰)╮
这种活了4亿年的史前动物，各位见过没有呢？大家有尝过马蹄蟹吗？味道感觉怎么样！！大家怎么看呢！！
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