最家常的美味,四季都爱!
By shamojinlihua
用料
- 皮蛋 1个
- 嫩豆腐 1盒
- 香菜 3克
- 红辣椒 2克
- 盐 半小匙
- 酱油 10克
- 米醋 0.3匙
- 食用油 1勺
做法步骤
1、主要原材料及调味料
2、豆腐上锅,上汽后5分钟,取出
3、皮蛋切丁
4、皮蛋和香菜放在豆腐上,淋上六月鲜8克轻盐原汁酱油
5、淋上醋
6、撒上盐
7、撒上红椒,淋上热油
8、完成啦!
9、拌匀,开吃!
小贴士
简单不失美味!
皮蛋的营养功效
味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。
皮蛋的饮食禁忌
松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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