山药带皮蒸或者去皮蒸都可以,一般更推荐带皮蒸 ,下面我们就来说一说关于山药能连皮能蒸着吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
山药能连皮能蒸着吃吗
山药带皮蒸或者去皮蒸都可以,一般更推荐带皮蒸。
因为生的山药表面有较多的根须和斑点,削皮是比较麻烦的事情。而且给生山药削皮的时候,如果山药粘液粘在了手上,还容易出现手痒的情况。因此更建议将山药直接带皮蒸,等吃的时候再剥皮,会方便很多。
但是如果觉得吃的时候剥皮麻烦,那也可以戴上手套,将生山药削皮之后再上锅蒸,这样就可以避免手痒了。
山药带皮蒸或者去皮蒸都可以,一般更推荐带皮蒸 ,下面我们就来说一说关于山药能连皮能蒸着吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
山药能连皮能蒸着吃吗
山药带皮蒸或者去皮蒸都可以,一般更推荐带皮蒸。
因为生的山药表面有较多的根须和斑点,削皮是比较麻烦的事情。而且给生山药削皮的时候,如果山药粘液粘在了手上,还容易出现手痒的情况。因此更建议将山药直接带皮蒸,等吃的时候再剥皮,会方便很多。
但是如果觉得吃的时候剥皮麻烦,那也可以戴上手套,将生山药削皮之后再上锅蒸,这样就可以避免手痒了。