面包蟹怎么做好吃（做面包蟹的方法）

准备一只新鲜的面包蟹，用清水冲洗一遍备用，今天小编就来聊一聊关于面包蟹怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

面包蟹怎么做好吃

准备一只新鲜的面包蟹，用清水冲洗一遍备用。

将面包蟹开壳、去腮、切小块，蟹脚敲碎入味。

葱切葱段，姜切丝，放入盘中备用。

锅中烧油，加入葱、姜爆香，下入面包蟹翻炒。

加入少许料酒、生抽、适量清水，大火煮4分钟。

开盖撒上葱段，翻炒30秒。

最后，加入少许盐调味，摆盘即可。