做法一：
材料：燕麦片200克。
做法：锅上火，倒入适量水，放入燕麦片，烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
做法二：
主料：燕麦25g、大米25g、枸杞10g、水1000ml。
步骤
1.燕麦与大米一比一比例;
2.淘洗好的大米与燕麦，加水泡2小时左右;
3.泡好后，倒掉水，换上新水倒高压锅中;
4.盖上锅盖;
5.煮粥程序，煮20分钟;
6.粥煮好后，撒入少许枸杞搅拌均即可食用。
做法三：
材料：小米50克,燕麦片60克,糯米40克,绿豆100克、冰糖15克。
做法
1. 绿豆洗净，用冷水浸泡2小时;
2. 绿豆再连水蒸2小时，取出备用;
3. 小米、糯米、麦片分别洗净，用冷水浸泡20分钟;
4. 再置于旺火上烧沸，然后改用小火熬煮约45分钟;
5. 加入蒸好的绿豆汤和冰糖;
6. 将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸，即可盛起食用。
营养价值 ：
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;
4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
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