食材:白虾1磅,蒜4粒,姜1块,葱2根,鸡粉1茶匙,糖2茶匙,生抽1汤匙,我来为大家讲解一下关于怎样炒虾好吃又简单?跟着小编一起来看一看吧!

怎样炒虾好吃又简单(炒虾的做法)

怎样炒虾好吃又简单

食材:白虾1磅,蒜4粒,姜1块,葱2根,鸡粉1茶匙,糖2茶匙,生抽1汤匙。

白虾洗干净,剪去须,虾枪和去肠肚。

准备姜葱蒜。(可加蒜)

热锅下油爆香姜片。姜片爆香的油才是重点。

下白虾翻炒,虾开始变红了就加入酒3汤匙。鸡粉半茶匙,生抽1汤匙,加入糖2茶匙。

加一点水把虾焖一下。时间不用长了。

下葱段炒两下,装碟上桌。