马蜂菜洗净,大致切一下,切碎;,今天小编就来聊一聊关于马蜂菜怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

马蜂菜怎么做好吃(马蜂菜的做法)

马蜂菜怎么做好吃

马蜂菜洗净,大致切一下,切碎;

面粉倒入盆中,放入适量发酵粉,倒入野菜,倒水,和面;

和好以后,放十分钟醒面;

十分钟,取适量面团,做成窝头状,放入笼屉;

将和好的面,全部做成窝头,放入笼屉以后。将锅中倒入水,待水快开时,将笼屉上锅。锅开始冒气以后,半小时,关火。取出即可;

食用时,做好蒜汁。野菜窝头蘸着蒜汁食用,味道最佳。