猪肚土豆炖鸡块怎么做（猪肚土豆炖鸡块做法介绍）

准备材料：猪肚300克、鸡300克、土豆1个、干香菇、糯米、针线适量，我来为大家科普一下关于猪肚土豆炖鸡块怎么做?以下内容希望对你有帮助!

猪肚土豆炖鸡块怎么做

准备材料：猪肚300克、鸡300克、土豆1个、干香菇、糯米、针线适量。

一个整猪肚，用面粉抓洗干净，再点些醋，盐，酒浸洗，也可以用洗米水来洗猪肚，这样清洗就可以去掉猪肚的异味了；

土豆洗净切块备用。

糯米半斤，浸泡几小时后控干，放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好；

鸡洗净后用盐酒奄一会，然后在鸡肚里塞上泡好的香菇、姜葱，糯米少许；

在洗好的猪肚里塞进处理好的鸡，猪肚与鸡的空隙里再塞些糯米，然后把猪肚的开口处用线扎紧封口，把这些东西放入高压锅，加盐少许，加葱结，姜块，胡椒，党参，玉竹，土豆、黄酒等，再加入水、压45分钟即可。