南瓜和窝瓜没有区别因为窝瓜是南瓜别称,今天小编就来聊一聊关于南瓜和窝瓜有什么区别?接下来我们就一起去研究一下吧!
南瓜和窝瓜有什么区别
南瓜和窝瓜没有区别。因为窝瓜是南瓜别称。
南瓜的别名有倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜、北瓜。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效。
不同于多数蔬菜,南瓜是越老越好。因为南瓜越老,里面所含的水分就越少,这样的南瓜筋少,口感又面又沙,不论是蒸、煮、炸,或者制作主食、甜品或汤粥,味道都格外好。另外,经过充足的日照后,南瓜的甜度会变高,营养相对较好。