主料:80g五花肉、400g芋头 配料:适量油、适量盐、适量生抽、适量姜粉、适量料酒、60g蒸肉米粉、适量鸡精、适量香葱、适量十三香 ,下面我们就来聊聊关于芋头粉蒸肉的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

芋头粉蒸肉的做法(怎么做芋头粉蒸肉)

芋头粉蒸肉的做法

主料:80g五花肉、400g芋头。

配料:适量油、适量盐、适量生抽、适量姜粉、适量料酒、60g蒸肉米粉、适量鸡精、适量香葱、适量十三香。

五花肉切片。

加入盐、生抽,料酒,姜粉,十三香,鸡精。

拌匀,腌制半小时。

芋头削去皮。

切成块。

放入碗中,铺平。五花肉中加入蒸肉米粉,加入适量水拌匀。

将五花肉片摆在芋头上。

放入高压锅压十五分钟,出锅撒上香葱末。