便宜的土豆配上辣椒简单的爆炒,香辣又好吃,配上米饭妥妥的下饭神器,话不多说下面上成品图跟操作步骤

---------------------------下饭又迷人的土豆大哥-------------------------

香炒土豆条做法步骤(炒土豆条的家常做法)(1)

食材

主料:土豆、青椒

辅料:葱、蒜子、小米辣

调料:盐、鸡精、白糖、醋、老抽、生抽

香炒土豆条做法步骤(炒土豆条的家常做法)(2)

二、土豆去皮切长条清洗干净口干水分,青椒切圈,小米辣切圈,葱切小段,蒜子切片

香炒土豆条做法步骤(炒土豆条的家常做法)(3)

三、锅烧热放油,放葱蒜炒香

香炒土豆条做法步骤(炒土豆条的家常做法)(4)

四、葱蒜炒香后放入土豆条

香炒土豆条做法步骤(炒土豆条的家常做法)(5)

五、土豆条炒变色后放老抽跟生抽,上色后放入辣椒,加适量的清水

香炒土豆条做法步骤(炒土豆条的家常做法)(6)

六、加盐、鸡精、白糖调味,出锅前放入少许的食醋,大火收汁后即可出锅装盘

香炒土豆条做法步骤(炒土豆条的家常做法)(7)

香炒土豆条做法步骤(炒土豆条的家常做法)(8)

■ 简单方便的炒土豆条非常适合家庭下班后操作,快速成菜美味又下饭。

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