合肥金辉·云缦熙境花园,今天要跟大家分享的美食是——木耳炒鸡蛋!

木耳炒鸡蛋——非常简单的一道家常菜,平常家家户户都会做,简单方便,一学就会。下面跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧!

【木耳炒鸡蛋的做法】

1.将木耳提前用温水泡发好,大葱洗净,将大葱顺长对半切开,在斜刀切成段。

2.将鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,锅加油烧热,下入鸡蛋液,摊开,待蛋液煎制凝固,在翻炒成块状,盛出待用。

3.锅内添加少许油,下入大葱段翻炒,一定注意把大葱炒熟出香味。

4.下入木耳翻炒1-2分钟,下入鸡蛋块,盐,大火翻炒均匀,让各种食材融合一下味道,关火,盛出装盘即可。

是不是非常简单,赶紧跟着合肥金辉·云缦熙境花园一起学做起来吧!

最美家常菜鸡蛋炒木耳(今日美食分享木耳炒鸡蛋)(1)

,